Vecchia signora dal grande passato
L’Avana – Sono tanti i luoghi comuni su Cuba e sono tanti i posti che contribuiscono ad alimentarli. Uno di questi è sicuramente il famoso Bar Floridita, un vecchio e decadente luogo dove Ernest Hemingway inventò il famoso Daiquiri, un cocktail squisito che viene servito come in un fast food a fiumi di stranieri in cerca di emozioni.
Da un lato del grande bancone del bar, una statua di bronzo di Ernest sorridente, benedice tutti in modo sornione; e i tutti sono vari ed eventuali stranieri spesso vecchiotti in short e canotte (dalle quali si vede bene pelle decadente e altre impietose cicatrici dell’età) che si ubriacano allegramente al ritmo di Guantanamera ed escono dal bar facendo il trenino e scuotendo culi flaccidi ma felici.
Un altro di questi luoghi è l’Hotel Ambos Mondos, nel cuore dell’Avana vecchia, dove sempre il caro Ernest dimorava e tracannava litri di Piñacolada, altro cocktail del luogo. Il posto ha una bella terrazza che affaccia sulla baia e un’orchestra simpatica che accompagna come sempre le bevute. Non so perché, ma qui è meno trenino, meno ubriaconi, meno sciatteria. Ma sempre la radice comune è lui – il grande Ernest – che ormai molti ricordano più per il Daiquiri che per il “Vecchio e il Mare”.
Un altro posto molto particolare, meno turistico forse più di nicchia si direbbe dalle nostre parti, è il Bar Sloppy Joe, un bar che esiste dal 1917 e che possiede il bancone più lungo del mondo. Le pareti sono vetrine piene di bottiglie di Rum, Gin rarissimi e alcol vari. Si mangiano i bocadillos, panini cicciotti con patate dolci fritte e banane fritte ad accompagnare. Qui mandano in una tv in looping un vecchio film di Errol Flynn girato proprio a L’Avana. Lui in giacca e cravatta e signore in abitini svolazzanti e tacchetti a spillo sfidano temperature caraibiche a colpi di drink ghiacciati. Si vedono ogni tanto residuati della città appena prima della rivoluzione e pubblicità di prodotti americani in ogni dove. Credo che il film sia del 1957, appena due anni prima del ciclone Castro. Interessante vedere come ci fossero le stesse macchine che si vedono ora nelle strade, solo un tantino più nuove.
Ma questa è L’Avana, una vecchia signora con il make up sfatto che però fa intravedere un grande passato, ma che soprattutto promette di passare a breve da un famoso chirurgo estetico, americano, per rifarsi il look. E sarà somigliante a tante e noi ce la ricorderemo rimpiangendo le sue rughe.
