Autore: Ilaria Carretta

Ilaria Carretta

Meno suini, in calo produzione prosciutti Made in Italy

Dall’inizio della crisi sono scomparsi 600mila maiali dalle stalle italiane, rimpiazzati dalle importazioni di carni estera di bassa qualità per la produzione di falsi salumi italiani con il concreto rischio di estinzione per i prelibati

Caporalato in agricoltura, interviene il Mipaaf

In seguito anche alle morti sospette accadute ultimamente in Puglia, dovute al lavoro massacrante che i braccianti agricoli sono costretti a fare, in condizioni di assoluta inciviltà, in un regime di para-schiavitù a cui sono

Vendemmia 2015 in anticipo e produzione in crescita

Da circa un decennio la vendemmia in Italia non era iniziata mai così in anticipo e si prevede, inoltre, un aumento della produzione stimato intorno al 5% rispetto all’anno scorso, per un totale atteso intorno

Cannabis di Stato, business potenziale da 1,4 mld

E’ stato realizzato, nello stabilimento chimico-militare di Firenze il primo raccolto della “cannabis di Stato a fini terapeutici. La coltivazione, la trasformazione e il commercio della cannabis a scopo terapeutico, può generare, da subito, un’opportunità

Frutta, dal campo alla tavola prezzi +500%

In questa torrida estate 2015 i prezzi della frutta, dal campo alla tavola, si sono moltiplicati fino al 500%. Si possono citare, tra le molteplici varietà di frutta, le pesche che vengono pagate al produttore