Con un produzione quasi dimezzata, prezzi al frantoio eccezionalmente elevati e un livello d’importazioni come non si vedeva da 20 anni, l'olio di oliva italiano archivia un 2014 contrassegnato da andamenti inusuali per quasi tutte
Le esportazioni di salumi italiani chiudono brillantemente il periodo gennaio-settembre 2014; infatti, secondo dati Istat, le spedizioni di prodotti della nostra salumeria hanno toccato quota 112.043 tonnellate (+8,2%) per un corrispettivo di 917 milioni di
Il vino italiano continua ad avanzare nei mercati esteri, nell’ultimo anno ha fatturato 5,1 miliardi di euro con una crescita dell’1,4% in più rispetto al 2013. Exploit dell’export soprattutto per il settore degli spumanti che
Nell’ultimo anno di attuazione del regime delle quote latte, che è terminato lo scorso 31 marzo, esiste il rischio concreto di arrivo di nuove multe per il superamento, da parte dell’Italia, del proprio livello quantitativo
La produzione di falsi Parmigiano Reggiano e Grana Padano nel mondo ha superato nel 2014, per la prima volta, quella degli originali, provocando addirittura il calo del valore delle esportazioni, in controtendenza al record fatto
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