Il San Daniele è un prosciutto crudo stagionato, riconosciuto come prodotto a Denominazione di Origine dal 1970 dallo Stato Italiano con la legge n. 507 e dal 1996 dall’Unione Europea come prodotto a Denominazione di
La produzione di birra artigianale in Italia nel 2014 ha raggiunto il record di 30 milioni di litri, in netta controtendenza alla crisi. Si calcolano che in questi anni nel nostro Paese siano sorti 600
L’instabilità politica, che si protrae da parecchio tempo in Libia, ha tagliato, nel 2014, del 25% l’esportazione dei prodotti agroalimentari italiani. Ad essere colpita è stata soprattutto l’ortofrutta, la pasta, le conserve di pomodoro, tutti
Il Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali ha reso pubblico, nelle scorse settimane, i nomi dei progetti e le relative associazioni che sono stati ammessi all’Esposizione Universale di Milano. Tali progetti rientrano nel
In controtendenza rispetto al resto dell’economia italiana che rimane soffocata da questa crisi che pare non aver fine, l’industria alimentare nell’ultimo scorcio del 2014 ha fatto registrare un aumento dello 0,6% rispetto all’anno precedente. Tra
Malgrado questo sia il secondo mandato di von der Leyen,... [...]
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