Il San Daniele è un prosciutto crudo stagionato, riconosciuto come prodotto a Denominazione di Origine dal 1970 dallo Stato Italiano con la legge n. 507 e dal 1996 dall’Unione Europea come prodotto a Denominazione di
Quote latte: rischio multe per l’Italia - Nell’ultimo anno di attuazione del regime delle quote latte che terminerà il 31 marzo 2015 c’è il rischio concreto dell’arrivo di nuove multe per il superamento da parte
Vinitaly, il punto sul vino: crescono export, bio e qualità. La storica manifestazione, che aprirà i battenti a Veronafiere il 22 marzo, sarà segnata positivamente dal dato delle esportazioni che nel 2014 sono state per
Da alcune settimane su diverse testate nazionali si discute di una proposta di legge che il Governo intenderebbe promuovere circa una imposta che colpisca i versamenti in contanti su conto corrente superiori ai 200 euro.
La produzione di birra artigianale in Italia nel 2014 ha raggiunto il record di 30 milioni di litri, in netta controtendenza alla crisi. Si calcolano che in questi anni nel nostro Paese siano sorti 600
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